搜索

语文教师教研活动记录内容范文

发表于 2024-05-29 12:36:37 来源:花蕊文化

辣椒酱和黄豆酱是辣椒最常见的调味料之一,它们被广泛应用于中式菜肴和亚洲美食中。酱黄在家里制作这些酱料并不困难,豆酱只需要一些简单的辣椒材料和技巧。下面将介绍辣椒酱和黄豆酱的酱黄做法大全。

1. 辣椒酱

语文教师教研活动记录内容范文

材料:

- 干辣椒 200 克

- 姜 30 克

- 大葱 30 克

- 蒜 20 克

- 食盐 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 将干辣椒用清水泡软,豆酱去掉辣椒的辣椒蒂头和籽,切成小段备用。酱黄

2. 姜、豆酱大葱、辣椒蒜切成小块备用。酱黄

3. 在热锅中加入适量的豆酱食用油,放入姜、辣椒大葱、酱黄蒜煸炒出香味。豆酱

4. 将泡软的辣椒放入锅中,继续煸炒至表面微微发黄。

5. 将煸炒好的辣椒和姜、大葱、蒜放入搅拌机中,加入适量的食盐,搅拌成泥状。

6. 将搅拌好的辣椒泥放入热锅中,加入适量的食用油,煮至辣椒泥变成深红色即可。

2. 黄豆酱

材料:

- 黄豆 500 克

- 姜 30 克

- 大葱 30 克

- 蒜 20 克

- 食盐 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 将黄豆洗净,用清水浸泡 8 小时,然后将黄豆放入锅中,加入清水,煮至烂熟。

2. 将煮熟的黄豆沥干水分,放入搅拌机中,搅拌成黄豆泥状备用。

3. 姜、大葱、蒜切成小块备用。

4. 在热锅中加入适量的食用油,放入姜、大葱、蒜煸炒出香味。

5. 将搅拌好的黄豆泥放入锅中,继续煸炒至表面微微发黄。

6. 加入适量的食盐,继续煸炒至黄豆泥变成深黄色即可。

以上就是辣椒酱和黄豆酱的做法大全,大家可以尝试在家里制作,让自己的厨艺更上一层楼。

随机为您推荐
友情链接
版权声明:本站资源均来自互联网,如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

Copyright © 2016 Powered by 语文教师教研活动记录内容范文,花蕊文化   sitemap

回顶部